上田会計スタッフブログ NO.2
~くつろぎの空間~
2009年6月10日(水)
スタッフMさん
私はココ最近、五反田にある★Tully's Coffee★でランチタイムを過ごしています。
サラリーマンやOL、そして外国人の方々が次々とお店の中に入ってきます。
私のお気に入りはシナモンロールやフレンチトーストです。
この糖分が疲れた体をとても癒してくれます(笑)。
ここのスタッフさんの接客はいつも明るくて心地良いと思っていましたが、そのワケはどうやら
『スタッフのモチベーションの向上とチームワークを確立しよう!』という為のコンテストを毎年行っているそうです。
コーヒーをつくる技術・コーヒーに対する知識・お客様へのおもてなしの心について競い合うみたいです。
経営者の方は売上を上げる為に色々と工夫されているんですね。
私たちの周りを見渡せば経営のヒントになるものがあるんじゃないかな~と思って生活してたら面白いかもしれません。
本当にどこからチャンスが降ってくるかもわかりませんし、私も常にアンテナを張らなきゃ!って思います。
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